1.桃胶是玫瑰科植物桃或山桃树皮中分泌的树脂,又称桃油、桃脂、桃花泪、桃胶、桃凝。桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,有利于伤口自愈。粘稠的液体通过阳光蒸发,产生固体。
今天老刘就来分享一下“桃胶汤”的家常做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试试。
下面,开始介绍所需的食材:
桃胶250克,红枣50克,枸杞10克,玫瑰干10克,红糖20克。
4.先将桃胶放入冷水中浸泡12小时,然后将浸泡过的桃胶放入清水中,再清洗几次,清洗桃胶中的杂质,像琥珀一样清洗发泡。
5.然后将桃胶、枸杞、红枣、红糖放入炖锅中,再加入2000克冷水,盖上锅盖,中小火炖1小时,中间蒸发两次水。
6.时间到了,再加入玫瑰干,再烧5分钟,美味可口,美容桃胶汤就做好了。
7.桃胶具有足够的水溶性和适当的粘度,主要由半乳糖、鼠李糖组成α-葡萄糖醛酸等。它含有碳水化合物、脂肪和蛋白质。桃胶绝对是一种纯天然的保健食品,经常吃桃胶和美容,增强体质,降低血糖。
我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供您参考。喜欢做饭的朋友别忘了注意。老刘,谢谢你的观看。
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