烤核桃仁的温度和时间（烤核桃仁的温度和时间是多少）

By 可以嫲

用料

• 核桃仁 500g
• 香叶 4片
• 花椒 10粒左右
• 白芷 4片
• 草果 1颗
• 八角 2瓣
• 桂皮 1小块
• 盐 适量
• 零卡糖 少许

做法步骤

1、核桃仁用水洗净，备用

2、调料备好

3、装袋备用

4、锅中加水，烧开，加入核桃仁，煮2一3分钟

5、捞出核桃仁，冲洗两、三遍，捞出备用

6、锅中加水，加入调料包

7、水烧开，加入核桃仁，加两片生姜，盐，糖

8、小火，将核桃仁煮熟（大约十分钟左右）

9、关火，盖盖，焖一小时，入味（这步也可省略）

10、焖好的核桃仁，摊匀在烤盘上，放入预热180度烤箱15分钟（热风功能），转130度30分钟。（根据自家烤箱的脾气，调整温度）

11、取出，晾凉，香、酥、脆。 （刚取出时不脆，放凉就好了）

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