冬季天气寒冷，吃火锅就成为了人们的最爱，而且人们也喜爱吃那些暖身的食物，比如羊肉、狗肉等等。
狗肉一直以来深受人们的喜爱，狗肉的口感细嫩，而且肉质浓密饱满，有很高的营养价值，在冬季吃它能够抵御寒冷。不过狗肉虽好，但这几个事项要注意，不然损害健康。
1、有炎症患者不宜吃
狗肉和羊肉一样，属于温性食物，吃多了会导致身体上火，本身自己就有炎症，这样会加重炎症的病症，还有咳嗽、感冒、发热、腹泻等病症也不宜吃。
2、疯狗肉不能吃
疯狗一般都患有“狂犬病”，身体会携带病毒，人们吃的话容易染上病毒，对健康不利。还有那些因疾病死亡或者被毒死的狗肉也是不能吃的，吃狗肉最好要么自己购买，要么去正规的餐馆吃。
3、小孩不宜吃狗肉
小孩为稚阴稚阳之体，脏腑娇嫩，吃过寒过热性的时候均会导致疾病，因此，狗肉是不宜吃的。
4、狗肉不宜和大蒜一起吃
中医方面认为，狗肉性热，大蒜也是辛温的食物，两者一起吃，容易上火，对于本身火气就旺的人来说更是火上加火。
5、吃狗肉之后不要喝茶
狗肉含有丰富的蛋白质，而茶叶中鞣酸的成分比较多，如果吃了狗肉之后马上喝茶的话，那么很容易与茶叶中鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不利于消化吸收，减弱肠胃能力，产生便秘。这样一来代谢产物、毒素和致癌物质均滞留在肠内，不利于身体的健康。
6、其他不宜和狗肉一起吃的食物
不宜与绿豆一起吃，容易腹胀
不宜与姜一起吃，会引起腹痛（姜作为调料没事，但不要吃下去）
不宜与泥鳅一起吃，相克
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